Le vegan séduit aujourd’hui un grand nombre d’adeptes. En France, aux Etats-Unis et dans d’autres pays, cette pratique connaît un succès fulgurant. L’Australie est le troisième marché végétalien au monde, mais la controverse continue de faire rage lorsque les parents rendent public le fait qu’ils ont mis leurs enfants au régime vegan.
Le mouvement social prend rapidement de l’ampleur, mais ce n’est pas sans heurt. Les parents d’un jeune enfant en bas âge sont actuellement devant les tribunaux accusés de négligence après avoir prétendument souffert de malnutrition et développé le rachitisme. Mais pourquoi un tel engouement pour le végétalisme ?
Un régime plutôt intéressant pour les enfants
Le régime vegan se caractérise par le fait de ne pas consommer des produits animaux. Il peut s’agir de la viande, de poisson ou encore de produits laitiers. Ainsi, la principale alimentation pour ces adeptes est les produits végétaux. De nombreux parents élèvent aujourd’hui leurs enfants à la diète.
Les parents voient dans les produits animaux, de la nourriture nuisible pour la santé. Selon certains, griller des saucisses serait comme donner une cigarette aux enfants. Le vegan constitue une alternative intéressante pour de nombreuses familles.
Préserver la santé de ses enfants
Les adeptes du vegan pensent qu’un tel régime permet en outre d’avoir un mode de vie plus sain. Et ils veulent inculquer cela à ses enfants. Cependant, la pratique du vegan nécessite cependant un certain suivi. En effet, il est essentiel pour les enfants de disposer d’une nutrition équilibrée. Leur organisme a besoin de nutriments divers.
Même en adoptant un régime végétalien, il est tout à fait possible de respecter ces apports. En effet, les produits végétaux disposent généralement des nutriments nécessaires pour le bon fonctionnement de l’organisme. Pour cela, il est important de varier son alimentation et de déterminer les apports de chaque aliment.